各位捧友們,你們知道燕窩是如何製作出來的嗎??
趁著這次回南部的時候,當然要來這邊走走逛逛啦!
新百祿燕窩觀光工廠隱身在安平工業區裡,是全國第一間以燕窩為主題的觀光工廠喔!!
這裡頭有超大停車場,停車蠻方便的!
新百祿燕窩觀光工廠外觀看起來就像一般工廠啦,走進公司大門,旁邊是服務台服務生馬上很親切的招呼迎接
左右2邊是公司吉祥物
聽完公司簡報後,服務小姐隨即帶我們去導覽
新百祿燕窩觀光工廠是由順傑生物科技所成立,原先該公司是以保健食品製造及包裝起家的啦!
後來隨著時代進步,公司轉型成燕窩觀光工廠,並成立新百祿這個品牌
工廠裡展示了一些製藥機械設備,聽說這些設備是從公司創立之初就已經存在了,可以說是鎮店之寶啊!
藥品的形狀可分為:錠狀、膠囊、粉狀、軟膠囊及液狀…
影音互動平台可以讓大小朋友操作體驗喔!
重點來了~~
什麼是燕窩??
我想大家應該都知道燕窩就是燕子的口水啦,但是並不是所有的燕窩都可食用,只有一種叫做金絲燕的燕子才可以喔!!
因為金絲燕的唾液含有豐富的膠質,經風乾後就變成半透明,略帶淺黃色的膠狀物質,
而此物質和著纖細的海藻和燕子身上的羽毛,柔軟的植物纖細做成的巢穴,就是所謂的『燕窩』。
而金絲燕築巢的地方分為「屋燕」及「洞燕」兩種。
原來燕窩是這樣採集的喔!
檢驗室
燕窩依照清靜度、大小跟角度,會有不同的價格喔!!
燕窩的營養價值跟養生功效
DIY教室,動手自己做燕窩
DIY原價:300元,打卡價:250元
DIY時間表:上午場:10:30,11:30
下午場:13:30,14:30,15:30
館內還設置了「故事書閱覽區」,除了書籍之外,還有平板耶!!
小朋友來這裡一點都不會覺得無聊喔!
商品販售區
這裡除了販售燕窩相關產品外,還有販售維他命C及膠原蛋白等保健食品,櫃台旁放有試吃品!
結論:
『新百祿燕窩觀光工廠』是全國第一間以燕窩為主題的觀光工廠,若有機會來到台南,不妨來這走走逛逛。
唯一美中不足的,是沒有提供燕窩的試吃啊!
新百祿燕窩觀光工廠
地址:台南市南區新和路38號(安平工業區)
TEL: 06-2650924
參觀時間:週二~週日 0900 ~1700
免門票參觀,設有停車場
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