跟隨趨勢★投資理財、旅行筆記

欣賞完美麗的王功夕陽、彩霞，我們帶著滿足的心情依依不捨的離開了王功漁港。

既然來到王功當然要品嚐一下當地的美食~蚵仔炸（蚵嗲）

來到王功，處處都可見到賣『蚵仔炸』的店家，今天我要來介紹就連在地人都非常推崇的一家蚵仔炸~『巷子內蚵仔炸』

因位處偏僻的巷子內因而得名，這間『巷子內蚵仔炸』創立於民國37年，世間歷史悠久的老店家！！

『巷仔內蚵仔炸』在王功頗具盛名，走~~跟著我一起去王功嚐美食吧^_^

因為店面位在小巷弄內車子無法開進去，只能在路邊找位置停（假日路上兩旁不好停車喔），

『巷仔內蚵仔炸』就在「泉芳枝仔冰」的隔壁巷子裡~那條巷子就是仁愛巷。

 店面不大，當我走進去一看，不得了！全部客滿~~座無虛席！

看了一下牆上的菜單，只有蚵仔炸、豬肉炸、花枝炸、肉蚵炸、綜合炸每個都是30元。

還有蚵仔湯、蛤仔湯、炒蛤，大份200、小份100，菜色實在少了一點，沒有飯跟麵這樣哪吃的飽啊！！

跟老婆商量了一下，決定先點幾樣來充當下午茶點心，再回台中吃飯好了！！

 不過單賣這幾樣東西就能每天大排長龍，肯定有其獨到之處吧!!上菜了！！

我們點了蛤仔湯、蚵仔炸、花枝炸

這蛤仔湯很好喝，碩大肥美的蛤仔，搭配薑絲煮湯，現煮的新鮮沒有腥味！！

我的蚵仔炸，皮薄外酥裡面包的蚵仔還蠻大顆的，嘴裡充斥著蚵仔的鮮甜和韮菜的香味，滋味真的很讚喔！！

老闆說他們除了在麵漿上下功夫，以一分黃豆、三分再來米磨製而成，這樣的口感最為酥脆可口

花枝炸千萬別錯過了~~必點

花枝份量有誠意，可以吃到整塊花枝，滋味好鮮甜！！

結論：

各位捧友歡迎大家來彰化王功欣賞落日之美，有機會別忘了來找找這間藏身於巷弄間的美食喲！

巷仔內蚵仔炸：

地址：彰化縣芳苑鄉博愛村仁愛巷3號

檢視較大的地圖 
電話：(04)893-3478

PS:目的地不好找，可將導航機設定巷口的泉芳枝仔冰店

停車方式：路邊停車（假日不好停，要稍微找一下囉！！）

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